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Yabaton本店

矢場とん

声名远扬的名古屋红味噌

说到日本当地料理时首先跃入脑海的或许并不是名古屋,但这并不意味着名古屋料理不够好;日本大多数料理口味都偏于简单清淡的,而名古屋美食的口味却大胆刺激。也许其中最具代表性的就是Yabaton最受欢迎的红味噌了(日本其他地方烹制的基本上都是口感温和的白味噌)。Yabaton追求层次丰富的口感,将厚厚的红味噌酱浇在油炸猪排上,然后再铺在米饭上。这样,一道丰盛的大众料理就出炉了。餐厅外总是排着长长的队,可见这道名古屋美食是有多受欢迎!

联絡

  • 每日11am - 9pm
  • +81 52-252-8810
  • 3-6-18 Osu, Nakaku, Nagoya 460-0011, Aichi Prefecture‬‬‬
    〒460-0011中区大須3-6-18
  • 从矢場町駅步行5分钟即到
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